mercredi 2 novembre 2016

Calzone feuilletée jambon, fromage à raclette

Coucou je sais que vous êtes fan comme moi du fromage à raclette hihihi. Oui c'est une recette gourmande comme d'habitude mais j'assume je ne mange pas ça tout les jours, je mange aussi des légumes lol parfois ptdr. Je suis resté simple car ma sœur était chez moi et comment vous dire elle est très très difficile même à passer 30 ans ptdr.

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Préparation: 10 min 
Cuisson: 40 min 


Ingrédients:

Pour 2 Calzones
1 pâte feuilletée 
de la crème fraîche épaisse
2 tranches de jambon
4 tranches de fromage à raclette 
1 jaune d'oeuf avec un peu de lait pour la dorure

Réalisation: 

1) Préchauffez votre four à 180°C.
2) Étalez la pâte et coupez la en 2.
3) Tartinez d'une c à s de crème fraîche.
4) Ajoutez le jambon (ne pas en mettre trop sinon la calzone va s'ouvrir à la cuisson).
5) Placez les 2 tranches de fromage.
6) Avec un pinceau, dorez le contour (comme sur la photo).
7) Fermez et appuyez légèrement sur les bords.
8) Dorez la calzone et dessinez-la. 
9) Placez au four 40 min.

Mes recettes de feuilletées: 

10 commentaires:

  1. Hum elle me tente bien ta calzone, avec du fromage à raclette je ne peux que craquer..Bisous

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  2. Une belle idée pour un bon petit repas du dimanche soir chez moi ! Facile délicieux, une petite salade pour aller avec c'est le top ! bravo. Bisous bonne soirée

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  3. un joli feuilleté bien gourmand avec ces ingrédients les températures vont baisser un sacré coup a partir de demain
    excellente soirée

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    Réponses
    1. oui c'est partie l'hiver est la grrrrr lol il fallait s'y attendre ;) bonne journée guy

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  4. oh punaise !! ça c'est top !!
    j'adore !!
    bizzz

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  5. une magnifique recette encore bisous bonne soirée

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