mardi 14 novembre 2017

Bouilloire Aicok

Salut les gourmands, vous allez bien ? Aujourd'hui, je vous présente la marque Aicok que j'ai découverte sur Facebook. Aicok propose des produits électroménagers (Cafetière, Mixeur, Friteuse, Bouilloire ...) tout ce qu'on aime. Vous trouverez leurs produits facilement sur le site Amazon. 
J'ai reçu en test la Bouilloire thermostats et j'en suis ravie.. Je trouve qu'elle montre très vite à température, il y a 7 températures préréglées, elle va de 40°C à 100°C. 
Elle possède une double paroi isolée et hermétique qui permet de maintenir au chaud pendant 6 heures à 60°C. La bouilloire reste froide même quand c'est chaud à l'intérieur. 
Elle s'arrête automatiquement quand le liquide atteint la température voulue, elle a une capacité de 1.7 litres, parfait pour une famille. 
Elle est garantie 2 ans et au prix de 42.99 euros 
Je suis une fan de thé et je vous la conseille, elle est superbe. J'adore son design, elle suit avec mes robots de cuisine, elle n'est pas encombrante vous pouvez facilement la ranger dans un placard ;) 
Je vous invite à la découvrir ICI
N'hésitez pas à rejoindre la page de mon partenaire: ICI

lundi 9 octobre 2017

Entremet mojito

Coucou en très grande fan de Mojito, je me devais de réaliser cette recette ;) comment vous dire c'est une tuerieeeeeeee mes invités ont adoré et moi j'étais ravie de l'avoir réussie ;) Je ne vais pas vous faire patienter je vous donne la recette de suite, c'est partie !!!!!!!
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Ingrédients pour le biscuit: 
200 g de spéculoos
60 g de beurre fondu

Ingrédients pour la mousse: 
40 cl de crème liquide entière très froide
3 feuilles de gélatine 
40 g de rhum 
15 à 20 feuilles de menthe 
150 g de jus de citron vert 
80 g de sucre en poudre
1 citron vert 
un peu d'arôme de citron en poudre Scrapcooking

Ingrédients pour le miroir: 
2 feuilles de gélatine
70 g de sirop mojito (vous le trouvez dans le sirop pour cocktail) 
35 g de jus de citron vert
150 g d'eau 
du colorent vert 

Réalisation: 
1) Mixez les spéculoos puis ajoutez le beurre fondu.
2) Versez le tout dans votre cercle puis égalisez.
3) Faites fondre la gélatine dans de l'eau froide.
4) Mettez dans une casserole les feuilles de menthe, le zeste du citron, le jus de citron, le sucre, le rhum et l'arôme.
Zesteur Fackelmann France
5) Placez la casserole sur le feu. 
6) Faites chauffer puis passez le tout au chinois.
7) Incorporez la gélatine essorée.
Fouet Fackelmann France
 8) Laissez tiédir puis montez la crème en chantilly.
9) Incorporez délicatement la préparation à la chantilly.
10) Versez sur les spéculoos puis placez au frais une nuit.
11) Pour le miroir: Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Versez dans une casserole le sirop de mojito, le jus de citron et l'eau. Faites chauffer, puis ajoutez la gélatine essorée et le colorant (j'ai eu la main lourde lol).
12) Versez sur votre bavarois et placez-le au frigo 2h.
13) Démoulez et servez.

Je vous conseille d'utiliser des petits beurres car le spéculoos a un goût prononcé :) 

mercredi 4 octobre 2017

Filet mignon lard et emmental


Coucou j'adore le filet mignon alors je vous propose une nouvelle recette hummm. 
Bonne soirée les gourmands


Ingrédients: 
1 filet mignon 
de l'emmental 
environ 10 à 12 tranches de lard
1 oignon
2 tomates 
de l'huile d'olive 
du sel
du poivre
de l'ail 
de l'huile d'olive
un peu de gruyère

Réalisation: 
1) Préchauffez votre four à 190°C.
2) Coupez votre filet comme sur la photo.
3) Ajoutez des morceaux d’emmental.
4) Entourez votre filet avec les tranches de lard.
5) Placez-le dans votre cocotte ou plat avec couvercle.
6) Coupez vos tomates et vos oignons dans le plat.
7) Salez, poivrez, saupoudrez d'ail.
8) Saupoudrez de gruyère.
9) Placez le couvercle et placez le plat au four 50 min.

Bon appétit  

Baguette garnie saumon tomate mozza

Coucou aujourd'hui je vous  propose une recette gourmande miam miam idéale avec une salade ou à l'apéritif j'adore.

Ingrédients:
1 baguette prête à cuire
de la crème fraîche épaisse
10 tomates cerises (jaune et rouge)
3 à 4 tranches de saumon
2 boules de mozzarella (je n'ai pas tout mis)
du sel
du poivre
de l'huile d'olive
de l'herbes de Provence
Réalisation:
1) Préchauffez votre four à 180°C.
2) Coupez la baguette comme sur la photo pour pouvoir la garnir.
3) Ajoutez la crème épaisse.
4) Placez les tomates cerises coupées en morceaux.
5) Coupez la mozzarella.
6) Alternez morceaux de saumon et de mozza dans la baguette.
7) Versez un filet d'huile d'olive et saupoudrez d'herbes de Provence.
8) Placez au four 20 min.
C'est trop bon :)

lundi 17 juillet 2017

Extracteur de Jus Fourniesto

Coucou ce soir je vous fais découvrir mon nouveau partenaire FourniResto . J' ai reçu un extracteur de jus, je suis ravie car je ne connais pas ce produit fin que de nom lol. 
Cet extracteur permet de faire des jus de fruit avec des fruits entiers grâce à son moteur puissant. De plus, il possède une fonction marche arrière, grâce à elle on extrait tout le jus du fruit. J'ai déjà testé le jus d'orange c'est incroyable comment on obtient tout le jus de fruit rapidement il ne reste que la peau récupérée dans le bac :) Je vais pouvoir essayer tous les jus car j'adore ça.

Alimentation: 230 V Puissance: 200 W

FourniResto est un site qui propose des produits de: 
* Cuisson (cuiseur, four, friteuse ....)  
* Froid (Congélation, Chambre froide ...) 
* Maintien au chaud (Bain-marie, Passe plats chauds..) 
* Bar/Café (Blender, Café, Cocolat...)
* Préparation (Robot, Coupe, Accessoires...) 
* Laverie/Hygiène (Lavage, Produit d'hygiène...) 
* Inox, Mobilier (Chaise, Fauteuil...) 
Je vous invite sur leur site pour découvrir tout leur produits. 


L'extracteur de jus est en promo actuellement sur le site de mon partenaire: 

mardi 11 juillet 2017

Tarte Tomate Jambon de Bayonne

Coucou je vous propose une recette de quiche perso j'adore ça cette fois c'est tomate jambon de Bayonne miam miam 


Ingrédients:
1 pâte feuilletée 
2 tomates
4 œufs
10 cl de crème liquide
4 tranches de jambon de Bayonne 
du poivre
du paprika
de l'herbes de Provence 
un peu de gruyère

Réalisation: 
1) Préchauffez votre four à 180°C.
2) Déroulez votre pâte et placez-la dans votre moule
3) Piquez la pâte.
4) Placez le jambon de Bayonne découpé en morceaux.
5) Dans un bol mélangez les œufs, la crème, le poivre et le paprika.
6) Versez sur la pâte.
7) Placez des lamelles de tomates.
8) Saupoudrez de gruyère et d'herbes de Provence.

Bonne dégustation  moule Fackelmann Francehttps://www.facebook.com/fackelmannfrance/

Tarte Génoise Chantilly Abricots

Coucou une bonne recette de tarte aux abricots ça vous tente ? j'ai réalisé cette recette en 40 min c'est top :) J'ai fait une génoise en fond de tarte j'ai fait une chantilly et voilà :) Bonne journée 

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Préparation: 15 min 
Cuisson: 15 min
C'est une recette rapide à réaliser 

Ingrédients: 
100 g de farine 
100 g de sucre 
3 œufs
3 c à s de lait 
20 cl de crème liquide entière très froide
3 c à s de sucre
des abricots au sirop

Réalisation: 
1) Préchauffez votre four à 180°C.
2) Séparez les blancs des jaunes.
3) Mélangez les jaunes avec le sucre.
4) Ajoutez la farine et le lait.
5) Montez les blancs en neige.
6) Incorporez-les délicatement à la préparation.
7) Versez la pâte dans votre moule beurré Fackelmann France .
8) Placez au four 10 à 15 min.
9) Laissez refroidir sur une plaque.
10) Pendant ce temps réalisez la chantilly. Montez la crème et quand elle commence à monter ajoutez les 3 c à s de sucre.
11) Égouttez vos abricots mais conservez le jus.
12) Imbibez la génoise avec le sirop d'abricot.
13) Pochez la chantilly avec une poche à douille.
14) Placez vos abricots.

Bonne réalisation 

Poulet aux Poivrons

Coucou vous allez bien ? vous êtes en vacances ? moi c'est fin août :) Aujourd'hui je vous propose une recette que j'aime beaucoup du poulet aux poivrons j'adore ça.

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Préparation: 15 min 
Cuisson: 40 min

Ingrédients: 
2 escalopes de poulet
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 boîte de concassé de Tomates
Du sel
Du poivre
Du thym
Du paprika
De l'ail en poudre
De l'huile d'olive

Réalisation: 
1) Coupés les escalopes en lamelles.
2) Faites revenir le poulet dans une poêle avec de l'huile d'olive.
3) Coupez les poivrons et ajoutez-les dans la poêle.
4) Laissez cuire 15 min en mélangeant de temps en temps.
5) Salez, poivrez, saupoudrez de thym, d'ail en poudre et de paprika.
6) Ajoutez le concassé de tomates et mélangez.
7) Couvrez et laissez mijoter 20 min.


J'ai servis ce plat avec des pâtes miam miam

Bonne journée :) 

mercredi 28 juin 2017

Nouveau Partenaire JOCCA

Coucou vous allez bien ??? ici c'est la fête à la grenouille où est le soleil lol. Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire JOCCA. Jocca propose des articles de Maison et petits électroménagers je vous invite à visiter leur site. On y trouve différentes catégories: Beauté et Santé, Cuisine, Fitness, Climatisation, Rangement, Maison, Temps libre, Electronique, Vacances. Il y a vraiment tout pour la maison.


J'ai reçu le robot 3 en 1 en test à la maison et j'en suis ravie. Il a 3 fonctions comme son nom l'indique: 
* Il coupe, râpe et presse.
* Il presse les agrumes.
* Il sert de sorbetière.

J'aime ce robot car il permet de faire beaucoup de choses mais il reste très compact. C'est l'idéal car on n'a jamais assez de place en cuisine ptdr.


Le presse agrume est top il me permet de faire du jus d'orange en même pas une minute c'est génial :) Un vrai gain de temps.


Sa fonction sorbetière est idéale pour les glaces de cet été, j'attends le retour du soleil pour tester car dans le nord il fait froid grrrr.


On peut couper et râper de différentes tailles les légumes rapidement. Je peux réaliser des gratins de légumes et râper des carottes rapidement pour la maman que je suis c'est génial !!!!!

Si vous êtes intéressés par ce robot n'hésitez pas il est en vente ICI



mardi 13 juin 2017

Compote Pomme Fraises Biscuit (Pour Bébé)

Bonsoir aujourd'hui je vous propose une recette pour bébé: Une bonne compote pomme, fraise avec une touche de biscuits miam miam. Je mixe encore au maximum car malgré le cap des 1 an ma poupette refuse toujours les morceaux mais ça viendra un jour lol 

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lundi 12 juin 2017

Babylook Mai 2017

Coucou je reprends cette rubrique car j'adore habiller ma poupette :C'est notre moment a 2. Elle me fait rire car je sais qu'elle aime ça. Quand je lui dis "ohhh tu es belle" généralement elle regarde comment elle est habillée et elle rigole. Je rêvais d'avoir une fille alors j'en profite. 
Je t'aime ma princesse. 

Tenue 1: The TENUE

jeudi 8 juin 2017

Tiramisu Spéculoos

Bonsoir, aujourd'hui je vous propose un tiramisu spéculoos dans mon moule Silikomart. J'adore la forme ça change du tiramisu classique. Bonne soirée 

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Préparation: 30 min


Ingrédients : 
250 g de mascarpone, 
3 œufs, 
4 cuillères à soupe de sucre glace,
des spéculoos
une tasse de café.

mercredi 7 juin 2017

Croquettes de Pommes de Terre

Bonjour aujourd'hui une recette salée, des croquettes de pommes de terre pour accompagner vos plats. Je vous souhaite un excellent mercredi, ici il est sous la pluie snifff :) 

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Recette: Croquettes de Pommes de Terre


Préparation: 30 min 
Repos: 15 min 
Cuisson: 5 à 8 min

Ingrédients: 
Pour au moins 4 personnes
800 g de pommes de terre cuites
3 œufs
60 g de beurre
du sel
du poivre
de l'ail en poudre
de la chapelure 
de la farine