La voilà la voilà lol elle devait être à la frangipane car mon chéri préfère mais après avoir fait 2 magasins je n'ai pas trouvé de poudre d'amande donc c'est pommes caramel hihihi moi j'adore et vous elle est à quoi votre galette ???????
Ingrédients:
2 pâte feuilletées
4 belles pommes
2 belles cuillères de caramel à tartiner de mon partenaire Régilait
une fève
un jaune d’œuf avec un peu de lait pour la dorure
Préparation:
Épluchez et coupez vos pommes en morceaux
Faites les cuire dans une casserole
Quand elles sont cuites ajoutez 2 bonnes cuillères de caramel à tartiner Régilait
Étalez votre première pâte feuilletée
Versez la compote dans le milieu et étalez uniformément. Passez de la dorure juste à côté de la compote.
Posez la deuxième pâte et coupez l’excédent de pâte avec un rouleau à pâte
Pour m'amuser, j'ai utilisé les chutes pour décorer ma galette. J'ai testé les emportes pièces de Métaltex.
Dorez et placez au four 40 minutes à 180°c
Si vous cherchez d'autre recette de galette c'est ici: http://cuisinezcommeceline.blogspot.fr/p/fete.html
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