mardi 13 janvier 2015

Galette aux pommes

Bonjour oui l’épiphanie est terminée mais Cuisinez comme Céline a réalisé des galettes que ce weekend mdr après il ne faut pas une date précise pour en faire lol bonne journée à tous !!!!!!


Ingrédients:
* 2 pâtes feuilletées 
* 6 pommes 
* 80 g de sucre 
* 1 jaune d’œuf
* 1 fève 

Préparation:
 Épluchez et coupez vos pommes en morceaux. Faites les cuire dans une casserole avec le sucre.
Quand les pommes sont cuites mixez-les
Étalez votre première pâte feuilletée
Tartinez de compote de pomme en évitant les bords de la galette. Attention ne pas oublier la fève lol
Passez un pinceau d'eau sur les bords de la galette (ça va permettre de souder les bords)
Placez la deuxième pâte feuilletée et appuyez un peu sur les bords pour souder
Piquez les extrémités de la galette et décorez comme vous le souhaitez. Oui je me suis amusée avec la décoration lol
Placez ensuite au four à 180 °C pendant 35 à 40 minutes. Surveillez si votre galette colore trop placez une feuille de papier d’aluminium. Avant de sortir votre galette vérifiez le dessous.

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