Bonjour :) Il vous reste des blancs d’œufs et vous ne savez pas quoi en faire??? Voici une recette qui devrait vous plaire. Il s'agit d'un gâteau à la vanille avec des blancs uniquement et une crème chantilly à la noix de coco.
Ingrédients:
125 g de beurre fondu
200 g de sucre en poudre
225 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
La moitié d'un sachet de levure chimique
La pointe d'un couteau de poudre de vanille (La Case à Vanille)
5 cuillères à café de noix de coco
30 cl de crème liquide entière
Préparation:
* Montez les blancs en neige avec une pincée de sel
* Ajoutez le sucre en poudre avec le batteur toujours en fonction
* Incorporez délicatement la farine, la levure, la poudre de vanille et le sucre vanille (vous allez faire vos muscles lol) à l'aide d'une spatule
* Terminez avec le beurre fondu (toujours avec la spatule et délicatement :))
* Beurrez le moule de votre choix et versez la pâte dedans
* Placez au four 30 à 35 minutes à 180°C (vérifiez avec un couteau)
* Laissez refroidir votre gâteau
* Montez la crème chantilly, une fois qu'elle est montée vous ajoutez un peu de sucre et la noix de coco
* Décorez votre gâteau avec la chantilly et les éléments de décoration de votre choix
Site internet: http://www.lacaseavanille.com/
Page facebook: https://www.facebook.com/vanille.lacasea?fref=ts
Site internet: http://www.protegg.com/
Page facebook: https://www.facebook.com/pages/PROTEGG/83450755935?fref=ts
Site internet: http://www.protegg.com/
Page facebook: https://www.facebook.com/pages/PROTEGG/83450755935?fref=ts
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire