mardi 10 décembre 2013

Mousse chocolat blanc rapide

Ingrédients: 40 cl de crème liquide entière, 110 gr de chocolat blanc et un peu de lait

Préparation: Faites fondre le chocolat au bain-marie. Pendant ce temps montez la crème liquide en chantilly. Une fois le chocolat bien fondu ajoutez un peu de lait il se mélangera mieux à la chantilly. Versez petit à petit le chocolat blanc dans la chantilly en mélangeant délicatement. Versez votre préparation dans des verrines et placez au frais une nuit.

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