mercredi 28 août 2013

Gâteau de pomme de terre et jambon de Bayonne




Ingrédients: 400g de pomme de terre cuites, 5 tranches de jambon de Bayonne, 4 œufs (peut-être que 5 serait mieux A essayer lol), 20 cl de lait, sel, poivre et un peu de gruyère.


Préparation: Préparation: Beurrez un peu un moule à manqué, découpez en lamelles les pommes de terre que vous disposez dans le fond du moule. Ensuite ajoutez le jambon de Bayonne que vous taillez en lamelles. Battez les œufs avec le lait, le poivre, le sel (un peu car le jambon est salé). Versez le tout dans le moule, saupoudrez de gruyère, mettez au four 25min à 150°c.

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